Les départements coordonnent l’enseignement et la recherche, favorisent les synergies entre ces deux activités, et développent des partenariats avec les entreprises et les autres parties prenantes de la société civile.
Les départements s'assurent ainsi que les résultats de la recherche et les problématiques concrètes des entreprises nourrissent les contenus des programmes, tant en formation initiale qu’en formation continue. Ils ont également pour mission de piloter l’innovation pédagogique dans leur champ d'expertise et de développer des actions à impact auprès de l'ensemble de l'écosystème de l'école.
Ils sont au nombre de 8 :